Comunicato Stampa
A Villa Scipione, la consegna dei Premi AMIRA
Progress 2024
Scopriremo, martedì 12 novembre, i nuovi eccellenti premiati dell’anno
C’è gran fermento la realizzazione della terza edizione del “Premio AMIRA Progress”, sezione Napoli Campania, evento che ha come tema la
“Valorizzazione delle Eccellenze territoriali e dell’Ospitalità”. La cerimonia di consegna dei riconoscimenti a personaggi di spicco dell’Italia, è
fissata a Napoli, per martedì, 12 novembre 2024, ospitata da “Villa Scipione” in via Scipione Capece, 2 e prevede alle ore 15:30 un cocktail di
benvenuto, dalle ore 16.00 la consegna dei premi con un breve intervento dei personaggi premiati, alle 18.30 un buffet e la degustazione
dell’enogastronomia campana d’eccellenza ed altro, con la partecipazione di numerose aziende leader del settore.
Presentate dall’attore Vittorio Sagat, verranno premiate, persone di spicco nella società che hanno dato lustro e diffusione alle iniziative culturali e
lavorative del settore dei maîtres, illustri personaggi del mondo dello spettacolo, imprenditoria, comunicazione ed altro, come avvenuto nelle due
precedenti edizioni.
Il premio verrà consegnato al premiato, non sono ammesse deleghe per il ritiro.
Il premio è promosso dall’Associazione Maître Italiani Ristoranti & Alberghi, che ha tra i suoi obiettivi quello di promuovere ed incentivare i giovani
a una migliore formazione, riqualificazione e aggiornamento, per la professionalità che vorranno acquisire ed esprimere al fine di essere meritori
personalmente di una sempre più attenta e valida accoglienza ed ospitalità offerta al turista, tanto da rendere la nostra Italia sempre più apprezzata
nel mondo.
La manifestazione ha ottenuto il Patrocino di: Regione Campania, Comune di Napoli, Istituto Zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno
Campania e Calabria, Camera di Commercio di Napoli, FIPE – Confcommercio Campania, Federmoda Campania, Associazione Internazionale Guido
Dorso, Ordine dei Giornalisti della Campania, quotidiano ROMA, Osservatorio Flegreo Napoli e dintorni.
La commissione del “Premio AMIRA Progress 2024”, è composta da Valerio Beltrami Presidente nazionale dell’A.M.I.R.A.; Giuseppe De
Girolamo Giornalista, Socio Onorario A.M.I.R.A.; Dario Duro Fiduciario dell’A.M.I.R.A. Napoli- Campania; Antonio Limone, Direttore Generale
e Coordinatore dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno Campania/Calabria; Marino Niola, full professor of cultural anthropology,
condirettore medeatresearch-centro di ricerche sociali sulla dieta mediterranea e docente all’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli; Sabrina
Reale, Docente Pianista del Conservatorio di Musica di Verona e membro dello stesso e Niccola Squitieri, presidente dell’Associazione
Internazionale “Guido Dorso”.
L’AMIRA (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi) è nata nel 1955 presso il Ristorante SAVINI di Milano, su idea del Comm. Guido
FERNIANI, che ne era all’epoca il direttore di sala ed è stata creata per valorizzare e mantenere elevato il suo prestigio nella professione.
L’iscrizione dei soci è regolata dalle norme dello statuto vigente.
Attuale Presidente Nazionale è Valerio BELTRAMI, che è in carica dal novembre 2016 ed è stato recentemente riconfermato in questo ruolo per il
prossimo quadriennio.
La sede legale è a Milano, in Viale Zara 63L’AMIRA è un’Associazione che può contare su un’organizzazione di Sezioni su scala nazionale, ed
alcune rappresentanze estere, che raggruppano alcune migliaia di soci, cifra non elevatissima, data la severità dei requisiti richiesti ai nuovi
associati. L’AMIRA, con il suo motto: la cortesia non costa niente e rende molto, fa sue la cultura dell’accoglienza e dell’ospitalità, vere risorse
turistiche. In seno all’associazione è presente un centro di aggiornamento professionale che serve ad aggiornare i maîtres sulle nuove tecniche sia di
direzione che di gestione per tutto quello che di nuovo possa offrire il settore della gastronomia e dei vini, cioè dell’alimentazione in genere, non
escludendo l’ospitalità per quel che riguarda l’aggiornamento delle nostre aziende sia di ristorazione che alberghiera. L’associazione è riconosciuta
giuridicamente con D.P.C.M. del 7-07 1994 G.Uff. 1/10-94 ed è la sola associazione italiana che può far parte dell’Unione Internazionale dei Maître
d’Hotel.
Dario Duro, Fiduciario AMIRA sezione Napoli Campania E-Mail: durodario@libero.it
Giuseppe De Girolamo, Segretario Generale Coordinatore del “Premio A.M.I.R.A. Progress”, 3 ª edizione,
